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  1. 資料種別
  2. 学内出版物
  3. 会津大学短期大学部研究紀要
  4. 会津短期大学学報
  5. 会津短期大学学報. 自然科学編
  6. 23号 自然科学編(昭41.3)
  1. 所属別
  2. 家政科
  3. 1960年代
  4. 1966
  1. 作成年別
  2. 1960年代
  3. 1966
  4. 家政科

酸処理およびアルカリ処理ゼラチンのpHならびに等電点におよぼす抽出番手の影響について

https://jc.u-aizu.repo.nii.ac.jp/records/1107
https://jc.u-aizu.repo.nii.ac.jp/records/1107
f4c58226-1940-4113-8200-594a72bfe03d
Item type 紀要掲載論文等 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2017-02-16
タイトル
タイトル 酸処理およびアルカリ処理ゼラチンのpHならびに等電点におよぼす抽出番手の影響について
言語 ja
言語
言語 jpn
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 酸処理
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 アルカリ処理
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 ゼラチン
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 pH
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 等電点
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 抽出
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
アクセス権
アクセス権 metadata only access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
著者 荻原, 和夫

× 荻原, 和夫

ja 荻原, 和夫

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書誌情報 ja : 会津短期大学学報. 自然科学編

号 23, p. 1-10, 発行日 1966-03
出版者
出版者 会津短期大学
言語 ja
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 0285323X
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN0000622X
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Ver.1 2023-05-15 13:28:43.742398
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