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アイテム
合成清酒原料香味液の紫外線照射による着色について
https://jc.u-aizu.repo.nii.ac.jp/records/1064
https://jc.u-aizu.repo.nii.ac.jp/records/106459edc8d6-a4ba-4f4b-b726-b7b0d47055bc
Item type | 紀要掲載論文等 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
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公開日 | 2017-02-15 | |||||||
タイトル | ||||||||
タイトル | 合成清酒原料香味液の紫外線照射による着色について | |||||||
言語 | ja | |||||||
言語 | ||||||||
言語 | jpn | |||||||
キーワード | ||||||||
言語 | ja | |||||||
主題Scheme | Other | |||||||
主題 | 合成清酒原料 | |||||||
キーワード | ||||||||
言語 | ja | |||||||
主題Scheme | Other | |||||||
主題 | 香味液 | |||||||
キーワード | ||||||||
言語 | ja | |||||||
主題Scheme | Other | |||||||
主題 | 紫外線照射 | |||||||
キーワード | ||||||||
言語 | ja | |||||||
主題Scheme | Other | |||||||
主題 | 着色 | |||||||
資源タイプ | ||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
アクセス権 | ||||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||||
著者 |
長谷川, 喜斐
× 長谷川, 喜斐
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書誌情報 |
ja : 会津短期大学学報. 自然科学編 号 28, p. 25-32, 発行日 1971 |
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出版者 | ||||||||
出版者 | 会津短期大学 | |||||||
言語 | ja | |||||||
ISSN | ||||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||
収録物識別子 | 0285323X | |||||||
書誌レコードID | ||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||
収録物識別子 | AN0000622X |