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  1. 資料種別
  2. 学内出版物
  3. 会津大学短期大学部研究紀要
  4. 会津短期大学学報
  5. 会津短期大学学報. 自然科学編
  6. 29号 自然科学編(1972)
  1. 所属別
  2. 家政科
  3. 1970年代
  4. 1972
  1. 作成年別
  2. 1970年代
  3. 1972
  4. 家政科

家族における味つけの独自性とその伝承の有無について

https://jc.u-aizu.repo.nii.ac.jp/records/1056
https://jc.u-aizu.repo.nii.ac.jp/records/1056
4ba5b4c4-e884-4adf-b838-e7e27833e047
Item type 紀要掲載論文等 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2017-02-15
タイトル
タイトル 家族における味つけの独自性とその伝承の有無について
言語 ja
言語
言語 jpn
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 家族
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 味つけ
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 独自性
キーワード
言語 ja
主題Scheme Other
主題 伝承
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
アクセス権
アクセス権 metadata only access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
著者 佐原, 昊

× 佐原, 昊

ja 佐原, 昊


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後藤, 信男

× 後藤, 信男

ja 後藤, 信男

Search repository
書誌情報 ja : 会津短期大学学報. 自然科学編

号 29, p. 169-178, 発行日 1972
出版者
出版者 会津短期大学
言語 ja
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 0285323X
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN0000622X
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Ver.1 2023-05-15 13:29:20.651253
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佐原, 昊, 後藤, 信男, 1972, 家族における味つけの独自性とその伝承の有無について: 169–178 p.

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